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Langogne
jeudi, 28-Mar-2024 18:49:44 CET

Pelamushi

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Pelamushi Entrées-Soupe potage-Plat principal-Desserts, GeorgieEntrées-Soupe potage-Plat principal-Desserts, Georgie

Gozinaki aux noix

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Gozinaki aux noix 300 grammes de miel500 grammes de noix4 cuillères à soupe de sucre en poudre Torréfier les noix et les couper en petits morceaux au couteau.Verser le miel dans une casserole...

Tchourchkéla

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Tchourchkéla 1 litre de jus de raisin140 grammes de cerneaux de de noix5 cuillères à soupe de maïzenaSelSucre glace Diluez la maïzena dans un peu de jus de raison froid.Dans une casserole...

Satsivi de dinde

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Satsivi de dinde 1 poitrine de dinde1 carotte3 oignons4 clous de girofle1 branche de céleri2 feuilles de laurier1 cuillère à café de grains de poivredes pétales de souci2 cuillères à soupe de...

Mchadi

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Mchadi 2 tasses de farine de maïs1/2 tasse d'eau chaude1/2 cuillère à café de selHuile végétale Tamiser dans un plat ajoutez 12 tasse d'eau chaude, saler et .mélanger.Former des tortillas de 1...

Lieu noir sauce satsivi

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Lieu noir sauce satsivi 2 filets de lieu noir170 grammes de riz basmati1 gousse d'ail1 échalote2 cuillères à café de paprika en poudre1 cuillère à café de cannelle en poudre80 grammes...

Sauce satsivi

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Sauce satsivi 2 gousses d'ail1 échalote200 grammes de noix décortiquées3 grains de coriandre4 grains de poivre2 cuillères à soupe de ciboulette hachée1 pincée de safran1/4 cuillère à café de paprika1 pointe de...

Khinkali (raviolis géorgiens)

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Khinkali (raviolis géorgiens) Entrées-Soupe potage-Plat principal-Desserts, GeorgieEntrées-Soupe potage-Plat principal-Desserts, Georgie

Bazhe

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Bazhe 200 grammes de noix2 gousses d'ail1 cuillère à café de fenugrec1 cuillère à café de coriandre moulue1 cuillère à café de paprika en poudre1 cuillère à café de vinaigre de vin...

Khatchapouri

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Khatchapouri 1 cuillère à soupe de levure chimique4 cuillères à soupe de lait1 yaourt naturepincée unede sucrepincée unede cumin en poudresel et poivrePour la garniture :125 grammes de mozzarella50 grammes de...