Salade rigolote au surimi
Salade rigolote au surimi
100 grammes de bâtonnets de surimi1 œuf dur extra frais4 tomates cerise2 olives noires1 tube de mayonnaiseSel fin
Pour réaliser le corps, utilisez un bâtonnet de surimi. Coupez les...
Salade lyonnaise
Salade lyonnaise
400 g de pissenlits ou de roquette4 œufs200 g de lard fumé3 c. à soupe d'huile d'olive1 c. à café de moutarde forte1 c. à soupe de vinaigre de vin...
Salade de lentilles à l’auvergnate
Salade de lentilles à l'auvergnate
180 g lentilles vertes du Puy rincées à l'eau froide750 g d'eau2 carrés futés poireau céleri1 pomme granny smith100 g cerneaux de noix50 g de bleu...
Salade de champignons de Paris
Salade de champignons de Paris
600 g de champignons de Paris2 échalotes grises (si possible)1 cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée1 cuillère à soupe de basilic frais haché1 cuillère à soupe...
Salade composée au reblochon pané
Salade composée au reblochon pané
2 reblochons1 salade1 petite boîte de maïs1 tomate1 carotte râpée1/2 pomme1 plaquette de magret de canard tranché1 poignée de noisettes8 biscottes4 œufs2 cuillères à soupe d'huile d'olive1...
Salade de pâtes à l’italienne
Salade de pâtes à l'italienne
500 g de pâtes2 échalotes1 bocal d'artichauts grillés marinés à l'huile d'olive300 g de mozzarella1 ravier de tomates cerises300 g de jambon de parme2 poignées de roquette2...
Salade sucrée salée au melon et au poulet
Salade sucrée salée au melon et au poulet
3 escalopes de poulet2 cuillères à soupe rases de miel1 pincée de piment en poudre120 g de semoule de couscous (grains moyens)3/4 d'1 melon1...
Salade de courgettes et aubergines
Salade de courgettes et aubergines
1 aubergines1 courgette de même calibrebonne huile d'olive1 éclat d'ail (1 gousse)une bonne poignée d'herbes : basilic (ciboulette, thym)sel et poivre
Nettoyer les légumes et les couper en...
Betteraves rouges en salade
Betteraves rouges en salade
2 betteraves rouges cuites1 belle tomate35 g de raisins secs1 cuillère à soupe de graines de sésame doré1 poignée de cerneaux de noixPour la vinaigrette :2 cuillères à...
Salade de céleri-rave aux pommes et noix
Salade de céleri-rave aux pommes et noix
250 g de céleri-rave2 petites pommes80 g de cerneaux de noix2 yaourts naturessel (poivre)le jus de 2 citrons1 cuillère à soupe de persil et ciboulette...
