Boulettes de viande aux légumes
Boulettes de viande aux légumes
3 cuillères à soupe d’ huile d’olive2 tasses de sauce tomate250 grammes de spaghettis2 cuillères à soupe de persil haché3 cuillères à soupe de basilic émincésel...
Petites galettes oursons courgettes carottes
Petites galettes oursons courgettes carottes
250 grammes de pommes de terre4 courgettes2 carottes25 grammes de beurre2 œufs2 cuillères à soupe d’huile d’olive½ cuillère à café de cumin1 cuillère à café d’herbes de...
Les saucisses momie
Les saucisses momie
8 saucisses de Strasbourg1 pâte feuilletée1 petit pot de ketchup1 petit pot de moutarde2 œufs8 olives noires
Préchauffer le four à 200°. Faire cuire les saucisses 4 minutes dans de...
Steaks Végétariens
Steaks Végétariens
250 grammes de pois chiches1 oignon1 gousse d'ail1 petit bouquet de coriandre fraîche1 cuillère à café de cumin en poudre3 cuillères à soupe de farine3 cuillères à soupe d'eau2 cuillères...
Tartiflette végétarienne
Tartiflette végétarienne
1 kg de pommes de terre2 oignons1/2 reblochon10 cl de vin blanc secselpoivrebeurre
Faire cuire les pommes de terre à la vapeur pendant 15 minutes.Les laisser tiédir, les peler puis les...
Ragoût végétarien
Ragoût végétarien
1/2 oignon rouge3 gousses d'ail1 filet d'huile d'olive400 grammes de champignons150 grammes de carottes100 grammes de petits pois surgelés1 cuillère à soupe de thympincée unede paprika douxsel et poivre10 centilitres...
Pot au feu végétarien
Pot au feu végétarien
6 carottes6 petits navets4 à 6 pommes de terre4 poireaux2 oignons4 clous de girofle1 bouquet garnis50 cl de lait1 bouquet de persil100 grammes de beurre4 cuillères à soupe...
Paella végétarienne
Paella végétarienne
200 grammes de riz à paella80 grammes de pois cassés1 oignon1 gousse d'ail150 grammes de tomates pelées150 grammes de carottes120 grammes de poireau80 grammes de haricots verts2 cuillères à soupe...
Hachis parmentier végétarien à la patate douce
Hachis parmentier végétarien à la patate douce
750 grammes de patate douce200 grammes lentilles vertes200 grammes de carottes1/2 bocal poivrons marinés1 œuf20 cl crème liquide animale ou végétale100 grammes de fromage...
Tomates farcies aux légumes du soleil
Tomates farcies aux légumes du soleil
6 tomates à farcir2 KUB de bouillon Méditerranéen basilic (origan et thym)1 courgette1 petite aubergine1 poivron vert1 poivron jaune1 oignon rouge1 cuillerée à soupe de miel1...
