Ingrédients
- 150 grammes de blé ébly
- 50 grammes de graines de pavot
- 50 grammes de raisins secs
- 50 grammes de noix
- 100 grammes de miel
- 50 cl de lait
- 20 cl de crème fraîche
- un sachet de thé .
Instructions
- Faire tremper les raisins dans le thé chaud pendant une heure Cuire le blé, 10 minutes, dans le lait bouillant et incorporer les raisins égouttés, le pavot, le miel
- Remettre à cuire doucement pendant 15 minutes
- Ajouter les noix hors du feu
- Attendre le refroidissement complet pour incorporer la crème et réserver une ou deux heures au frais avant de servir
