Ingrédients
- 25 cl de crème fraîche liquide
- gruyère râpé
- 3 œufs
Instructions
- Cuire les bouquets de brocoli dans l'eau bouillante salée 10 minutes, et les plonger dans de l'eau froide ensuite pour garder la couleur et égoutter.
- Battre les œufs et rajoutez la crème.
- Salez Poivrez.
- Mettre les brocolis dans les petits moules allant au four et recouvrir avec la préparation, parsemez d' un peu de gruyère par dessus.
- Cuire 25/30 minutes au four chaleur tournante à 180°
