Ingrédients
- 10 sardines
- 100 grammes de feta
- 1/2 poivron rouge
- 1 cuillère à café d’ail en poudre
- 1 cuillère à café d’aneth
- 1 cuillère à soupe d’origan
- 1 tomate
- huile d’olive
- sel
- poivre
Instructions
- Nettoyer les sardines.
- Dans un saladier, écraser la feta à la fourchette avec l’ail en poudre, ajouter le poivron coupé en tout petits morceaux, l’aneth et l’origan, poivrer et saler.
- Farcir chaque sardine d’une cuillerée à café de cette farce, déposer les sardines dans un plat les unes serrées contre les autres et déposer une petite tranche de tomate sur le dessus.
- Arroser d’huile d’olive et enfourner pour 20 minutes à 180°C