Ingrédients
- 100 grammes de chocolat noir
- 1 dl de lait
- 30 grammes de beurre
- 30 grammes de sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
Instructions
- Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le lait et le beurre.
- Lorsque le mélange est bien lisse, ajoutez le sucre en poudre et la crème fraîche.
- Portez à ébullition en remuant et retirez aussitôt du feu.
