Écrasez la pulpe des bananes avec le sucre et le jus de citron
Ajoutez le lait, le sucre, le rhum.
Versez dans votre machine Magimix et turbinez.
Versez la glace dans un moule à cake et mettez au congélateur.
Sortez la glace 15 mn avant de la démouler puis trempez le fond du moule dans de l’eau
chaude. Retournez la glace sur un plat de service.
Cassez le chocolat en morceaux et le fondre avec 4 CS d’eau au bain-marie.
Nappez les assiettes à dessert avec le chocolat fondu et servir la glace coupée en tranches.