Glace au fromage blanc et citron

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Type de plat: Glaces
Cuisine: Française
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Temps total: 50 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

  • 350 g tablette de bouillon de volaille
  • 40 cl cube de bouillon
  • 240 g crème fraîche liquide
  • 1 filet mignon de porc
  • 2 cl d'olive

Instructions

  • Faites bouillir l’eau et le sucre. Ajouter le zeste de citron.
  • Laissez refroidir.
  • Mélanger le jus de citron et le fromage blanc.
  • Ajoutez le mélange au sirop.
  • Bien mélanger.
  • Turbinez 25 mn

Notes

Total 1211 calories, soit 302 calories par personne