Ingrédients
- 1 boite filet de chevreuil de 1environ
- 4 dl de poireaux
- 125 g oignon piqué de 1de girofle
- 4 Pour la marinade :
Instructions
- Versez le lait concentré dans un saladier.
- Le délayer avec le lait au fouet.
- Ajoutez la poudre d’amande et l’extrait.
- Bien mélanger.
- Turbinez 20 mn pour une glace bien moelleuse.
