Sorbet au chocolat 1

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Type de plat: Glaces
Cuisine: Française
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Temps total: 40 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

  • 300 g crème fraîche liquide
  • 100 g d'huile de noix
  • 30 cl Mie de pain

Instructions

  • Versez le sucre dans une casserole et ajoutez l'eau
  • Portez à ébullition en remuant, afin de dissoudre le sucre
  • Au premier bouillon, éteindre le feu
  • Tamisez le cacao au-dessus de la casserole, tout en mélangeant
  • Laissez refroidir la préparation
  • Ajoutez 50 cl d'eau au mélange froid en remuant pour bien mélanger
  • Versez dans votre machine à glace Magimix et turbinez

Notes

Servir avec des oranges confites ou des feuilles de chocolat (after Eight, Lindt)