Ingrédients
- de jambon crû
- olives noires dénoyautées
- Un demi-litre de bouillon de volaille
- - quelquesde coriandre
- – 1 cuillère à café de gingembre en poudre
- – 1 cuillère à café de purée de piment
Instructions
- Hacher très finement les ingrédients (mixeur, pilon, hachoir), ajouter au fromage blanc, mélanger avec le jus de citron, saler et poivrer, c'est prêt.
Notes
Si voulez faire chez vous cette super sauce qui accompagne habituellement les Kebab, par exemple avec la charcuterie, le saumon, ....
