Cocktails grand marnier

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B52

2 cl de Cognac
2 cl de Baileys
2 cl de Grand Marnier
Verser doucement dans un verre à dégustation les ingrédients, puis ajouter de la glace.
Remarque : il existe plusieurs versions de ce cocktail, on peut par exemple remplacer le Cognac par de la Kahlua ou de la Tia Maria, et le Grand Marnier par du Cointreau.

Baiser de feu

4 cl de Grand Marnier
2 cl de cognac
2 cl de sirop de fraise
4 cl de crème fraîche

Frapper dans un shaker à demi rempli de glaçons, et passer dans un tumbler.

Le Grand Air

3 cl de Grand Marnier
1 cl de liqueur de menthe blanche
2 cl de liqueur de fraise des bois
5 cl de crème liquide
Bien frapper dans un shaker à demi rempli de glaçons, et passer dans un verre à dégustation.

Driver

3 cl de Grand Marnier
2cl de jus de litchi
2 cl de sirop de sucre de canne
1 cl de sirop de passion
6 cl de crème fraîche liquide
2 cl de whisky
Bien frapper sans le whisky dans un shaker à demi rempli de glaçons, et passer dans un verre old-fashioned. Ajouter le whisky en le faisant couler sur le dos d’une cuillère. Ne plus mélanger.
Décorer avec un litchi sur le bord du verre.

Marnier Tonic

3 cl de Grand Marnier
1 rondelle de citron
Tonic
Verser dans un tumbler à demi rempli de glaçons. Compléter du Tonic.

Marnouchka

2 cl de Grand Marnier
2 cl de vodka
6 cl de jus d’orange
Verser dans un tumbler à demi rempli de glaçons.

Evelyn

4/6 de Grand Marnier
1/6 de curaçao bleu
1/6 de jus de citron pressé.
1 cuillerée de blanc d’œuf
Mixer avec de la glace pilée, et servir dans une coupe à champagne.

Pacific

3 cl de Grand Marnier
2 cl de vodka
1 cl de jus de citron
Bien frapper dans un shaker à demi rempli de glaçons, et passer dans des verres à cocktail. Décorer avec une tranche de citron et une feuille de menthe fraîche.

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