Ingrédients
- 3 bananes
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 3 cuillères à café de cannelle
Instructions
- Éplucher et couper les bananes en rondelles. Les mettre dans une casserole remplie d'un fond d'eau. Ajouter le sucre et la cannelle. Faire cuire à feu doux pendant 30 minutes à couvert.
- Remuer régulièrement et ajuster la quantité de sucre et de cannelle en fonction des goûts. Si besoin, ajouter un fond d'eau.
- Lorsque les bananes sont fondantes, verser la compote dans des ramequins. Servir tiède.
