Ingrédients
- 700 grammes de pommes de terre
- 300 grammes de Saint Nectaire
- 100 grammes de lardons fumés
- 10 cl de crème fraîche
Instructions
- Éplucher et couper en gros cubes les pommes de terre.
- Les cuire à la vapeur ou à l'eau (elles doivent rester fermes)
- Dans un plat allant au four, mélanger les pommes de terre cuites, les lardons et la crème.
- Poivrer et parsemer tout le dessus de dés de fromage.
- Cuire 30 minutes dans le four préchauffé à 200°C
