Ingrédients
- 450 grammes de farine de blé
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café de sel
- 33 cl de bière blonde
- 1 cuillère à café de miel liquide.
Instructions
- Dans un saladier mélanger la farine, la levure et le sel, puis, ajouter le miel et la bière.
- Pétrir cette pâte molle à la main pendant 8 minutes.
- Verser la pâte dans un moule à cake beurré.
- Faites cuire 45 minutes à 180°C ou Th 6.
- Démouler dès la sortie du four et laisser refroidir sur une grille.
