Ingrédients
- 1 bière Ch’ti triple
- 25 cl de crème liquide
- 5 œufs entiers
- 170 g de sucre semoule
Instructions
- Blanchir les œufs et le sucre. et ajoutez la crème et la bière.
- Mettre la préparation dans des petits ramequins allant au four et cuire 25 minutes au bain marie à 180°.
- Servir froid