Ingrédients
- 2 ananas
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à café de cardamome moulue
- 2 cuillères à soupe de cassonade
- .50 grammes de beurre
Instructions
- Épluchez les ananas et coupez-les en tranches de 1 cm d'épaisseur environ.
- Faites fondre le beurre dans une grande poêle et rôtir les tranches d'ananas sur chaque face jusqu'à coloration à feu doux.
- Ajoutez le miel et saupoudrez de cardamome, laissez cuire deux minutes en retournant les tranches d'ananas.
- Au dernier moment poudrez de cassonade.
- Disposez dans un plat, arrosez avec le jus et servez chaud.