Ingrédients
- 200 ml d' huile d'olive
- 80 grammes de parmesan
- 60 feuilles grammes dede basilic
- 50 grammes de pignons de pin
- 2 gousses d' ail
- 3 grammes de sel
- 1 gramme de poivre
Instructions
- Lavez et mixez ensemble les feuilles de basilic, le parmesan, les gousses d’ail écrasées, les pignons, un peu d’huile d’olive, le sel et le poivre.
- Puis ajoutez petit à petit le reste d’huile d’olive. Rectifiez l’assaisonnement si nécessaire et conservez au réfrigérateur jusqu’à dégustation
