Sauce brune

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Type de plat: Sauce
Cuisine: Française
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 30 minutes
Portions: 3 personnes

Ingrédients

  • 10 cl de bouillon de bœuf
  • 4 cuillères à café de farine
  • 1 cuillère à café de poudre oignon
  • 1/2 cuillère à café de poudre ail
  • Poivre

Instructions

  • Dans une casserole ajouter le bouillon de boeuf.
  • Tamiser la farine et tout ingrédients sec au dessus de la casserole et brasser.
  • Laisser cuire a feu doux moyen jusqu'à épaississement.