Sauce moyo

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Type de plat: Sauce
Cuisine: africaine
Temps de préparation: 20 minutes
Temps total: 20 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

  • une tomate
  • 1/2 oignon
  • 1/2 poivron
  • 1 tète d'ail
  • vinaigre de vin
  • huile

Instructions

  • Découper en petits dés une tomate,1/2 oignon et 1/2 poivron, puis râper 1 doigt d’ail.
  • Mettez cet ensemble dans un petit bol avec 1/2 cube bouillon.
  • Mélanger et ajouter 3 cuillères i de vinaigre rouge et un soupçon d’huile.
  • Laisser reposer 10 à 15 minutes au frais.