Ingrédients
- 200 grammes de riz rond
- pincée unede sel
- 10 cuillères à soupe de sucre
- 5 sachets de sucre vanillé
- 20 cl de lait concentré non sucré
- 1 cuillère à soupe de fleur d’oranger
- une noisette de beurre
- pincée unede muscade
- pincée unede cannelle
- 100 grammes de fromage blanc caillé
Instructions
- Mettre 40 cL d’eau dans une casserole et ajouter le riz.
- Cuire à feu moyen pendant 20 minutes environ jusqu’à ce que l’eau soit complètement absorbée.
- Ajouter la noisette de beurre ainsi qu’une petite pincée de sel, mélanger et retirer ensuite la casserole du feu.
- Ajouter le lait concentré, le fromage blanc, le sucre, le sucre vanillé, une pincée de muscade et de cannelle ainsi que la fleur d’oranger.
- Bien mélanger.
