Ingrédients
- 600 grammes de viande de bœuf haché
- 2 œufs
- 2 cuillères à soupe de chapelure
- 2 cuillères à soupe de curry doux
- 1 cuillère à café d'ail en poudre
- 2 cuillères à café de sel
- poivre du moulin
Instructions
- Placer la viande hachée de bœuf dans un saladier, ajouter tous les autres ingrédients et malaxer à pleines mains.
- Ensuite, former des boulettes entre vos mains, mettre sur une assiette.
- Chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive et faire dorer vos boulettes de toutes parts environ 10 minutes.
