Omelette au pasterma (viande de bœuf séchée)

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Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 3 minutes
Temps total: 8 minutes
Portions: 3 personnes

Ingrédients

  • 6 tranches à 8de pasterma.
  • 6 œufs.

Instructions

  • Battre les œufs et verser dans une poêle beurrée sur le feu.
  • Laisser prendre l' œuf et retourner afin de saisir l'autre face.
  • Déposer le Pasterma sur l'omelette une à deux minutes avant la fin de la cuisson.