Ingrédients
- 50 cl de lait
- 1 yaourt nature
- 130 grammes de farine
- 50 grammes de beurre
- 140 grammes de sucre
- 2 œufs
- 1 demi sachet de levure
- 1 pincée de cannelle
- 1 sachet de caramel
Instructions
- Coupez le beurre en dés et faire fondre doucement dans une petite casserole ou au micro-ondes.
- Préchauffez le four à 200°C (th.6/7).
- Mettez le sucre dans le bol d’un robot et mixez avec le yaourt et les œufs puis ajoutez la farine, la levure et la cannelle et mixez à nouveau de façon à obtenir une préparation homogène puis incorporez le lait et le beurre fondu.
- Répartissez la préparation dans des moules individuels et enfournez pour 20 minutes environ. Laissez tiédir puis placez au frais au moins 2 heures
- Démoulez, nappez avec le caramel et servez frais.
