Ingrédients
- 180 grammes de farine
- 180 grammes de sucre
- 2 oranges
- 3 œufs
- 1 sachet de levure
- 180 grammes de beurre
Instructions
- Pressez les oranges et râpez le zeste d'une.
- Faites un beurre pommade (beurre tiédi et travaillé de la consistance d'une pommade) puis fouettez le beurre avec le sucre.
- Ajoutez les œufs, le jus et le zeste d'orange et incorporez la farine tamisée avec la levure.
- Versez dans un moule à cake et cuire 40 minutes à 180°C (th. 6).
- Quand le gâteau est froid, arrosez de sirop d'orange
