Rincez et séchez les tomates, puis détaillez-les en rondelles épaisses et disposez les dans un plat allant au four puis l’ail coupé en lamelles et des feuilles de basilic par-dessus.
Ensuite, déposez des cubes de féta sur chaque rondelle de tomate.
Dénoyautez les olives, rincez et séchez le poivron, enlevez les côtes blanches et les pépins et détaillez-les en lanières.
Dans le plat, placez les lanières de poivron entre les tomates, parsemez d’olives noires hachées grossièrement.
Parsemez le tout de paprika, d’origan et nappez généreusement d’huile d’olive afin que les ingrédients ne collent pas au fond du plat, poivrez et enfournez 15 minutes thermostat 6
Rajoutez des feuilles de basilic avant de servir