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Langogne
samedi, 01-Oct-2022 23:13:36 CEST

Cupcakes de st jacques et curry

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  Cupcakes de st jacques et curry 120 g de farine2 œufs entiers6 cl d'huile (pépins de raisin ou olive)6 cl de lait entier1 sachet de levure chimiquesel (poivre du moulin et 1/2 cuiller...

Syllabub marbré

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Syllabub marbré 10 cl de whisky1 demi citron2 cuillères à soupe d'extrait de café40 cl de crème100 grammes de sucre en poudrenoix de muscade Dans une jatte, mélangez l'alcool, le jus du demi-citron...

Carrot cake

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Carrot cake 250 grammes de carottes150 grammes de farine120 grammes de cassonade10 cl de lait5 cl d'huile de tournesol2 œufs1 sachet de levure1 cuillère à café de cannelle en poudre1...

Lemon Curd

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Lemon Curd 2 citrons4 œufs150 grammes de sucre100 grammes de beurre Lavez les citrons, prélevez les zestes, avec un zesteur ou un économe, et découpez de fines lamelles au ciseaux.Pressez les citrons.Dans un...

Brioches Hot cross buns

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Brioches Hot cross buns 1 sachet de levure de boulanger sèche500 grammes de farine de blé T651 pincée de sel50 grammes de beurre50 grammes de sucre1 cuillerée à café de cannelle...

Purple flapjacks

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Purple flapjacks 100 grammes de beurre60 grammes de sucre roux2 cuillères à soupe de miel liquide250 grammes de flocons d'avoine150 grammes de fruits rouges Préchauffez votre four à 180°C (th. 6).Dans une casserole,...

Cobbler à la rhubarbe

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Cobbler à la rhubarbe 400 grammes de tiges de rhubarbe fraîches70 grammes de sucre1 cuillère à soupe de farinePour la pâte :125 grammes de farine60 grammes de beurre mou1 cuillère à café...

Eton mess aux fraises

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Eton mess aux fraises 400 grammes de fraises20 cl de crème fraîche entière liquide2 cuillerées à soupe de sucreles graines d'une gousse de vanille ou 1/2 cuillerée à café d’arôme de vanille20...

Crumble pommes rhubarbe et gingembre

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Crumble pommes rhubarbe et gingembre 500 grammes de rhubarbe3 pommes100 grammes de sucre de cannele jus d'1 orange2 cm de gingembre râpéPour la pâte à crumble :100 grammes de farine...

Shortbreads au thé noir et citron

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Shortbreads au thé noir et citron 100 grammes de beurre doux150 grammes de farine de blé T6550 grammes de sucre de canne2 cuillerées à café de thé noirle jus d’1/2 citron Coupez...