-1.1 C
Langogne
vendredi, 02-Déc-2022 03:40:39 CET

Les groux bretons au sarrasin

0
Les groux bretons au sarrasin 750 ml d’ eau300 g de farine de sarrasin2 c. à. s. de lait1 oeuf fermier1 c. à c. de selDu beurre1 oeuf fermier1 c. à c....

Huîtres chaudes au confit de cidre breton

0
Huîtres chaudes au confit de cidre breton 36 huîtres450 grammes de crème fraîche2 cuillères à soupe de confit de cidre40 grammes d' échalotesSel et poivrePersil haché Rincez puis séchez les huîtres.Ensuite, ouvrez-les puis...

Galettes à l’andouille de Guémené

0
Galettes à l’andouille de Guémené 8 galettes bretonnes20 cl de crème fraîche liquide1 à 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne1 oignontranches Une trentaine de finesd' andouille de Guémené Dans un bol,...

Galette bretonne au jambon

0
Galette bretonne au jambon 500 grammes de farine de sarrasin15 grammes de sel gris de Guérande1 œuf extra frais70 cl d'eauun peu de saindoux pour la cuisson.Pour la garniture :1 œuf ...