Coktails

Irish coffee 10 cl de café6 cl de whisky Irlandais2 cuillères à soupe de crème fouettée1 cuillère à café de sucre Préparez 10 cl de café fort et très chaud et rincez des...

glögi 400 ml d’eau300 ml de jus de pomme300 ml de jus de cassis1 bâton de cannelle5 clous de girofle1 cuillère à café de cardamome en poudre ou 6 graines1 morceau petitde...

Sangria 2,5 l de vin rougeune petite bouteille de rhumcl .50de limonade750 grammes d'oranges300 grammes de citron150 grammes de sucre2 gousses de vanillepincée unede cannelle en poudre La sangria est un cocktail dont...

Absolut grand royal 2 cl. Vodka 8 cl. Champagne Préparation du cocktail Verser un volume d'ABSOLUTVODKA dans une flûte à champagnerefroidie au préalable. Compléter avec du champagne. Déguster. A servir dans une flûte. Athos 5 cl. Campari 10 cl. Champagne Préparation du cocktail Mettre tous...

Ba-Bu 4 cl. Liqueur de Fraise 2 cl. Eau de vie de Poire Williams 2 cl. Martini Préparation du cocktail Frappez les ingrédients au shaker, puis servez sur de la glace pilée. Service du cocktail Au shaker. A servir dans un verre...

Daiquiri fraise 5 cl de Rhum blanc cubain 2 cl de Liqueur de fraises des bois 4 Fraise (fruit) 3 cl de Jus de citron 1 c. à café de Sucre en poudre Réalisez la recette "Daiquiri aux fraises " au mixer. •...

Trou normand 2 cl de calvados 2 boules de sorbet à la pomme verte Réalisez la recette  directement dans le verre. • Mettre les deux boules de glace à la pomme verte dans un verre et verser le Calvados. • Servir dans un...

Grog whisky-tilleul 25 cl de tisane au tilleul 4 cl de whisky 1 trait de vanille 2 cuillère à café de sucre Mélanger la tisane bien chaude dans une casserole avec le reste des ingrédients. Servir dans une tasse....

Alhambra Royale 1 cup de chocolat au lait chaud zeste d’une orange 3/2 oz. cognac crème chantilly Mélanger les ingrédients dans une grande tasse et naper de crème chantilly. Bistouille coffee 1 pincée de cannelle en poudre 2 cl de schnaps café Mettre le...

Cantor 2/5 de vermouth blanc 1/5 d’Izarra jaune 1/5 de Cointreau 1/5 de Campari Quelques gouttes de jus de citron Bien frapper dans un shaker à demi rempli de glaçons, et passer dans des verres à cocktail. Francesca 3/6 de vermouth...