Irish coffee
Irish coffee
10 cl de café6 cl de whisky Irlandais2 cuillères à soupe de crème fouettée1 cuillère à café de sucre
Préparez 10 cl de café fort et très chaud et rincez des...
Glögi
glögi
400 ml d’eau300 ml de jus de pomme300 ml de jus de cassis1 bâton de cannelle5 clous de girofle1 cuillère à café de cardamome en poudre ou 6 graines1 morceau petitde...
Sangria
Sangria
2,5 l de vin rougeune petite bouteille de rhumcl .50de limonade750 grammes d'oranges300 grammes de citron150 grammes de sucre2 gousses de vanillepincée unede cannelle en poudre
La sangria est un cocktail dont...
Cocktails champagne
Absolut grand royal
2 cl. Vodka
8 cl. Champagne
Préparation du cocktail
Verser un volume d'ABSOLUTVODKA dans une flûte à champagnerefroidie au préalable.
Compléter avec du champagne.
Déguster.
A servir dans une flûte.
Athos
5 cl. Campari
10 cl. Champagne
Préparation du cocktail
Mettre tous...
Cocktails eau de vie
Ba-Bu
4 cl. Liqueur de Fraise
2 cl. Eau de vie de Poire Williams
2 cl. Martini
Préparation du cocktail
Frappez les ingrédients au shaker, puis servez sur de la glace pilée.
Service du cocktail
Au shaker.
A servir dans un verre...
Cocktails liqueur
Daiquiri fraise
5 cl de Rhum blanc cubain
2 cl de Liqueur de fraises des bois
4 Fraise (fruit)
3 cl de Jus de citron
1 c. à café de Sucre en poudre
Réalisez la recette "Daiquiri aux fraises " au mixer.
•...
Cocktails calvados
Trou normand
2 cl de calvados
2 boules de sorbet à la pomme verte
Réalisez la recette directement dans le verre.
• Mettre les deux boules de glace à la pomme verte dans un verre et verser le Calvados.
• Servir dans un...
Cocktails chauds 2
Grog whisky-tilleul
25 cl de tisane au tilleul
4 cl de whisky
1 trait de vanille
2 cuillère à café de sucre
Mélanger la tisane bien chaude dans une casserole avec le reste des ingrédients. Servir dans une tasse....
Cocktails chauds
Alhambra Royale
1 cup de chocolat au lait chaud
zeste d’une orange
3/2 oz. cognac
crème chantilly
Mélanger les ingrédients dans une grande tasse et naper de crème chantilly.
Bistouille coffee
1 pincée de cannelle en poudre
2 cl de schnaps
café
Mettre le...
Cocktails vermouth 2
Cantor
2/5 de vermouth blanc
1/5 d’Izarra jaune
1/5 de Cointreau
1/5 de Campari
Quelques gouttes de jus de citron Bien frapper dans un shaker à demi rempli de glaçons, et passer dans des verres à cocktail.
Francesca
3/6 de vermouth...