Melon à la Cartagène et au jambon cru
Melon à la Cartagène et au jambon cru
1 melon30 cl de Cartagène4 tranches de jambon cru
Couper le melon en deux et retirer les pépinsÀ l'aide d'une cuillère creuser le melon pour...
Mille feuille de croustillant d’aubergine au pélardon sur son coulis de tomate au basilic
Mille feuille de croustillant d'aubergine au pélardon sur son coulis de tomate au basilic
2 aubergines3 tomates1 oignon1 gousse d'ailun peu d'huile d'olivechapelureFarine2 œufs1 bouquet de basilic4 pélardonssel et poivre
Éplucher les aubergines...
Le coussin cévenol
Le coussin cévenol
1 pâte filo2 pélardons crémeux150 grammes de lardons fumés2 tranches de pain d'épices12 marrons au naturel100 grammes de beurre
Préchauffer votre four 200° (th 6).Dans une poêle faire revenir les...
