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Langogne
mercredi, 28-Fév-2024 08:04:26 CET

Gâteau de songes de La Réunion

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Gâteau de songes de La Réunion 750 grammes de songes1 boite de lait concentré sucré1 pincée de vanille en poudre2 oeufs100 grammes de beurre mou20 cl de rhum Peler et couper les songes...

Gâteau à la banane de la Réunion

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Gâteau à la banane de la Réunion 4 bananes160 grammes de beurre4 œufs200 grammes de sucre en poudre250 grammes de farine1 sachet de levure chimique1 sachet de sucre vanillé Écraser les bananes avec...

Gâteau ti son

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Gâteau ti son 250 grammes de ti son (farine de maïs)250 grammes de sucre250 grammes de beurre5 oeufs1 gousse de vanille4 cl d’anisette1 tranche bellede papaye confite1 pincée de sel Blanchir le beurre...

Gâteau patate

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Gâteau patate 1 kg de patates douces200 grammes de beurre200 grammes de sucre3 œufs100 grammes de farine1 gousse Vanille2 cuillères à soupe rhum ambré Préchauffez le four à 170°Épluchez, lavez et...

Tarte au Jamblon

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Tarte au Jamblon 500 grammes de Jamblon1 pâte brisée.2 œufs80 grammes de sucre roux2 cuillères à soupe de sucre glace Déroulez la pâte brisée dans un plat à tarte, piquez la pâte avec...

Mousse d’ananas à la vanille

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Mousse d'ananas à la vanille 1 gros ananas victoria1 gousse de vanille50 grammes de sucre en poudre50 cl d’eau1 litre de crème anglaise4 feuilles de gélatine Pelez l'ananas et coupez le en rondelles,...

Cake à l’ananas

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Cake à l'ananas 1 ananas3 œufs150 grammes de beurr160 grammes de sucre160 grammes de farine1 sachet de sucre vanillé1 sachet de levure chimique4 cuillères à soupe de jus d'ananas1 cuillère à soupe...

Ananas rôti à la cardamome

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Ananas rôti à la cardamome 2 ananas2 cuillères à soupe de miel1 cuillère à café de cardamome moulue2 cuillères à soupe de cassonade.50 grammes de beurre Épluchez les ananas et coupez-les en tranches...

Gâteau chouchou

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Gâteau chouchou 4 chouchoux ou christophines100 grammes de raisins secsrhum4 oeufs2 cuillères à café d'extrait de vanille4 cuillères à soupe de farine100 grammes de sucre roux100 grammes de beurre1/2 sachet de levure. Mettre...

Ananas au chocolat.

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Ananas au chocolat. 1 ananas victoria1 tablette de chocolat noir1 cuillère à soupe de rhum80 grammes de sucre en poudre roux2 cuillères à soupe d'eau. Épluchez l'ananas. Coupez le en tranches et coupez...