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Melon à la Cartagène et au jambon cru
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Temps de préparation
10
minutes
min
Temps total
40
minutes
min
Type de plat
Entrées
Cuisine
Française
Portions
2
personnes
Ingrédients
1x
2x
3x
1
melon
30
cl
de Cartagène
4
tranches
de jambon cru
Instructions
Couper le melon en deux et retirer les pépins
À l'aide d'une cuillère creuser le melon pour former des billes.
Laisser ses billes de melon macérer dans la Cartagène environ 30 minutes.
Couper en fines lamelles le jambon cru.
Dresser en déposant les billes de melon puis le jambon cru.
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