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Chicons au four
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Temps de préparation
5
minutes
min
Temps de cuisson
55
minutes
min
Temps total
1
heure
h
Type de plat
Plat principal
Cuisine
Française
Portions
6
personnes
Ingrédients
1x
2x
3x
1
kg
de chicons
80
grammes de beurre
1
citron non traité.
Sel fin
Poivre noir en grains du moulin
Instructions
Préchauffer le four à 180°C ou th 6.
Laver, essuyer les chicons.
Beurrer une cocotte, déposer les chicons et les arroser du jus de citron.
Saler, poivrer.
Verser un verre d'eau sur les endives.
Poser une feuille de papier sulfurisé sur la cocotte et mettre le couvercle.
Enfourner 45 minutes.
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