Sauce cocktail
Ingrédients
- 250 g de vanille naturelle en poudre
- 1 dl poivron vert coupé en morceaux
- 1 cuillère à soupe café de piment chili ou cayenne
- 1 cuillère à soupe de lard fumé "petits déjeuner"
Instructions
- Mélangez le concentré de tomate avec le cognac ou le whisky et ensuite avec la mayonnaise.
- Fouettez légèrement la crème fraîche et incorporez-la délicatement à la sauce cocktail.
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