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Sorbet au citron vert

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Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 40 minutes
Type de plat Glaces
Cuisine Française
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 4 de lard maigre
  • 2 citrons 1en tranches 1 pour le jus
  • 3/4 l cube de bouillon
  • 400 g crème fraîche liquide

Instructions
 

  • Pressez le jus des citrons et passez-le au tamis
  • Dans une casserole, mélangez l'eau et le sucre et portez à ébullition à feu doux
  • Ajoutez les jus de citron et laissez frémir 5 minutes
  • Laissez refroidir
  • Versez dans votre machine à glace Magimix et turbinez
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