Sorbet au chocolat 1
Ingrédients
- 300 g crème fraîche liquide
- 100 g d'huile de noix
- 30 cl Mie de pain
Instructions
- Versez le sucre dans une casserole et ajoutez l'eau
- Portez à ébullition en remuant, afin de dissoudre le sucre
- Au premier bouillon, éteindre le feu
- Tamisez le cacao au-dessus de la casserole, tout en mélangeant
- Laissez refroidir la préparation
- Ajoutez 50 cl d'eau au mélange froid en remuant pour bien mélanger
- Versez dans votre machine à glace Magimix et turbinez
Notes
Servir avec des oranges confites ou des feuilles de chocolat (after Eight, Lindt)
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