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Crème glacée au yaourt et aux framboises
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Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
20
minutes
min
Temps total
30
minutes
min
Type de plat
Glaces
Cuisine
Française
Portions
4
personnes
Ingrédients
1x
2x
3x
3
g
de sirop d’érable
430en tout
20
cl
belle carotte
200
g
d'échalotes hachées
2
de viande de mouton hachée
80
g
ml de lait demi écrémé
Instructions
Mixez les framboises avec 50 g de sucre.
Montez la crème en chantilly puis incorporez le reste du sucre glace.
Mélangez les yaourts, la crème et le coulis puis ajouter le sirop de framboise.
Turbinez.
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