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Temps de préparation
20
minutes
min
Temps de cuisson
20
minutes
min
Temps total
1
heure
h
40
minutes
min
Portions
4
personnes
Ingrédients
1x
2x
3x
100
g
de farine à Knöpfli
ou blanche
3
oeufs
150
g
de séré à la crème
dl
environ 1de lait
0,5
dl
D'eau
1
cuillères à soupe d’huile
Sel et poivre
400
g
de cèpes
bien nettoyés
1
échalote
finement hachée
2
à 3 branches de thym frais
1
dl
de bouillon de légumes
Sel
poivre
muscade
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