Préchauffez votre four à 180°C (th. 6).

Dans une casserole, faites fondre le beurre avec le sucre et le miel, retirez la casserole du feu, ajoutez les fruits rouges et mélangez. Ajoutez ensuite les flocons d’avoine et mélangez bien.

Versez ce mélange dans un moule beurré de 23 cm de côté, tassez avec le dos d’une cuillère à soupe et enfournez pendant 15 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit légèrement doré.

Laissez refroidir 10 minutes puis démoulez et coupez en tranches.