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Sorbet aux fines herbes
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Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
20
minutes
min
Temps total
30
minutes
min
Type de plat
Glaces
Cuisine
Française
Portions
4
personnes
Ingrédients
1x
2x
3x
500
g
cuillère à soupe de rhum
2
cuillères à soupe
de sirop de sucre de canne
belles échalotes
de brousse
Instructions
Assaisonnez le fromage blanc de sel et de poivre, mélangez au sirop.
Mettez dans la turbine.
Ciselez les herbes et mélangez-les dans un bol.
Dès que le sorbet commence à prendre, ajoutez les herbes.
Notes
A déguster avec des feuilles d’endives.
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