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Glace au fromage blanc ou au yaourt

Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 50 minutes
Type de plat Glaces
Cuisine Française
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 200 ml Une poignée d'olives vertes ou noires
  • 300 g pulpe de tomate en conserve
  • 100 g crème fraîche liquide
  • 1 cornichons et gros sel

Instructions
 

  • Portez le lait à ébullition, ajoutez y le sucre et mélangez au fouet.
  • Versez le fromage blanc ou le yaourt dans un saladier en fouettant.
  • Ajoutez le lait sucré et le jus de citron.
  • Réservez jusqu’à complet refroidissement.
  • Turbinez.

Notes

Total 713 calories, soit 180 calories par personne.
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