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Crème glacée au yaourt

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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Type de plat Glaces
Cuisine Française
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 4 de sirop d’érable
  • 1 persil plat
  • 10 cl poivron vert coupé en morceaux
  • 4 céleri hachées

Instructions
 

  • Brossez le citron sous l’eau chaude, l’essuyer et râpez le zeste, pressez le jus.
  • Mettez le zeste dans un saladier et ajoutez les yaourts, la crème et le sucre.
  • Battez au fouet pendant 5 mn.
  • Ajoutez le jus de citron.
  • Turbinez.

Notes

Servir avec un coulis de fraises ou de framboises.
998 calories en tout : soit 250 calories par personne
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