Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger les ingrédients secs ensemble.

Faire fondre l’huile de coco avec le tahini. Les ajouter au mélange sec avec le sirop d’érable et l’extrait de vanille.

Répartir sur une plaque de cuisson.

Faire cuire 25 minutes. Conserver dans un pot fermé hermétiquement.