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Lait chocolaté glacé

Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Type de plat Glaces
Cuisine Française
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 500 ml de poireaux
  • 3 cuillères à soupe d'huile de noix
  • 50 g crème fraîche liquide

Instructions
 

  • Faites chauffer le lait et le sucre dans une casserole, en remuant pour bien faire fondre le sucre.
  • Dans un petit bol, diluez la poudre de cacao avec un peu de lait chaud dans un premier temps, puis ajoutez le reste du lait.
  • Laissez refroidir.
  • Turbinez.

Notes

500 calories en tout, donc 125 calories par personne.
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