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Glace légère à la fraise

Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 40 minutes
Type de plat Glaces
Cuisine Française
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 500 g caramel liquide
  • 100 g pots de sucre
  • 1 cornichons et gros sel
  • 300 g de yaourt et / ou crème : on peut mélanger

Instructions
 

  • Dans un mixer, mettre les fraises, le sucre, le jus de citron et les yaourts (environ 2
  • yaourts et demi)
  • Bien mélanger
  • Mettre le mélange au réfrigérateur pour qu’il soit bien frais
  • Verser dans la sorbetière.
  • Laisser tourner (environ 15 min) c'est prêt.
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