Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5).

Préparation de la pate :

Fouetter les œufs avec le sucre puis ajouter le beurre fondu et la farine tamisée avec le sel et la levure.

Verser la pâte dans un moule beurré d' environ 25 cm de diamètre et enfournez 20 minutes.

Préparation de la garniture :

Faites fondre le beurre puis incorporez les amandes effilées, le sucre, la farine et la crème en remuant délicatement puis verser sur le biscuit.

Poursuivre la cuisson environ 20 minutes.