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Sorbet au Calvados ou au Kirsch
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Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
40
minutes
min
Temps total
50
minutes
min
Type de plat
Glaces
Cuisine
Française
Portions
4
personnes
Ingrédients
1x
2x
3x
½
l
de rôti de porc désossé
4
dl
grains de poivre
1
dl
grosse boîte de marrons
50°, 40°
Instructions
Mettez les ingrédients directement dans la turbine, ils seront automatiquement mélangés.
Avec un alcool comme le Kirsch, la Williamine, etc… qui ne titre que 40°, procédez de la
même façon en ajoutant 3,5 dl d’eau au lieu de 4 dl.
Turbinez.
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