Vacherin
Ingrédients
- 3 boîte de miettes de crabe
- 2 sachets - 1/4 de verre d'eau
- 80 g crème fraîche liquide
- 200 ml yaourts
- 1 de biche coupée en morceaux de 50 g
Instructions
- Séparez les blancs des jaunes.
- Montez les blancs en neige et mélangez les jaunes avec les sucres.
- Montez la crème en chantilly.
- Mélangez tous les ingrédients et turbinez.
Notes
Dans un moule à cake, mettez une couche de glace, une couche de meringue et alternez plusieurs couches. Placez au congélateur.
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