7 C
Langogne
mardi, 19-Mar-2024 02:59:09 CET

Goulash de saumon

0
Goulash de saumon 300 grammes de pommes de terre3 oignons1 cuillère à café de paprika1 cuillère à café de piment doux3 tomates15 grammes de beurre1/4 de litre de fumet de poisson1/4...

Poached salmon with mint yogurt sauce (saumon poché avec sauce au yogourt à la...

0
Poached salmon with mint yogurt sauce (saumon poché avec sauce au yogourt à la menthe) 6 filets de saumon avec la peau1 yogourt nature au lait entier1/4 tasse de tahini (crème de...

Clafoutis saumon-tomates et tagliatelles de courgette

0
Clafoutis saumon-tomates et tagliatelles de courgette 2 oeufs250 ml de lait100 g de saumon1 tomate1 petite échalote1 cuillère à soupe de semoulecibouletteSel et poivrePour les tagliatelles de courgette :2 Courgettes1/3 de bûchettes...

Tarte saumon-brocolis

0
Tarte saumon-brocolis 1 pâte feuilletée6 tranches à 8de saumon fumé1 kg de brocolisfromage râpé1 gros pot de crème fraîche2 oeufs1 pincée de curry ou de cannelle Faire cuire les têtes du brocoli à...

Pavé de saumon au miel et piment

0
Pavé de saumon au miel et piment 1 pavé de saumon1 cuillère à soupe de miel1 cuillère à café de poudre de piment de Cayenne1 cuillère à café d'huile d'arganSel, poivre Dans une...

Papillotes de saumon au roquefort

0
Papillotes de saumon au roquefort 2 pavés de saumon de 150 gr chacun1 poire50 g de Roquefortjus de citron vertCoriandrepersilSel, poivre Découper deux carrés de papier sulfurisé (ou aluminium). Sur chacun, déposer un...

Aumonières aux 2 saumons

0
AUMONIERES AUX DEUX SAUMONS 6 tranches fines de saumon fumé300 g de saumon cru sans peau ni arêtes2 c à soupe d'huilec d'olive fruitée1 citron jaune1 c à soupe de peluche d'aneth1...

Koulibiac de saumon

0
KOULIBIAC DE SAUMON 500 g verre de Sylvaner600 g cuillères à soupe de Cointreau250 g Pour la chantilly :2 de farine de froment75 g grosses pommes de terre1 cuillère à ...

Calzone au saumon

0
CALZONE AU SAUMON 300 g de haricots tarbais Label rouge4 tranches d’huile d’olive vierge extra4 - 1/4 de piment antillais (çà représente 1100 g de purée de tomates4 pied de veau200 g...

Tourte au saumon et aux poireaux

0
Tourte au saumon et aux poireaux 500 g verre de Sylvaner5 un gros bouquet de menthe fraîche400 g un peu de fromage râpé30 g grosses pommes de terre1 cuillère à ...